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Menù
HOSOMAKI MORTADELLA
Mortadella, Riso, Panaccio, Rucola,
Granella di Pistacchio, Salsa Piccante.
HOSOMAKI MORTADELLA
(VARIANTE)
Mortadella, Riso, Rucola, Pecorino,
Salsa Piccante, Salsa Teriyaki.
HOSOMAKI CULATELLO
Culatello, Riso, Lattica, Pomodoro Secco, Summac, Basilico.
HOSOMAKI CAPOCOLLO
Capocollo, Riso, Broccoli in Padella,
Panaccio.
HOSOMAKI BRESAOLA
Bresaola, Riso, Panaccio, Rucola,
Zeste di Limone.
NIGIRI LARDO
Lardo, Riso, Summac, Basilico.